甘肃酒泉也有“鱼菜共生”项目了,养鱼种菜一举两得

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养鱼的水精准过滤后,变成了自带有机肥的种菜“营养液”;种菜的水经过养分吸收后,又变成了适合养鱼的清水。如今,酒泉也有了“鱼菜共生”循环农业新风景了,让传统的水产养殖和无土栽培技术完美牵手,鱼帮菜、菜帮鱼,实现了养鱼、种菜一举两得。
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6月3日,记者走进酒泉肃州区泉湖镇花寨村“鱼菜共生”项目基地,大开眼界:缓缓的轻音乐回旋在耳边,大棚的右手边,西红柿、空心菜、丝瓜等蔬菜郁郁葱葱、长势喜人。与普通大棚不同的是,这些蔬菜不是长在土壤里,而是种在了铺满火山石的栽培床里。大棚的左手边,是一排“回”字型鱼池,加州鲈鱼、鸭嘴鱼、锦鲤等一尾尾肥硕的鱼儿游得正欢。蔬菜下面的水与鱼池里的水,24小时不间断循环流动。
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“‘鱼菜共生’是一种生态种养项目,由养殖区、种植区、水处理区组成,养鱼水经过过滤和微生物分解,作为肥料提供给蔬菜。被蔬菜吸收过滤后,干净的水又流回鱼池供鱼生长。这样,种菜不施肥,养鱼也不用换水。”花寨村“鱼菜共生”项目基地大棚负责人吴孝华一边介绍,一边打开手机软件查看大棚的温度、湿度等。

据了解,花寨村“鱼菜共生”项目基地大棚采用智能互联网技术控制,自动调节水的温度、溶氧量、pH值、氨氮含量、亚硝酸含量等数据。“某项指标一旦出现问题,手机软件便会自动报警。傻瓜化操作很方便,不费劲。”吴孝华说。
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蔬菜喝“鱼汤”,笑当好“棚友”。“鱼菜共生”项目运行以来,基地种植了苦菊、荔枝、满天星等37个果蔬绿植品种,养殖了加州鲈鱼、中华鲟、鸭嘴鱼等8000尾鱼,经过适应留养率达100%。

“虽然经常听‘鱼菜共生’项目,但在酒泉头一回见。该项目利用潮汐功能实现氧气和水分的更替,形成鱼肥水—菜净水—水养鱼的生态循环,符合生态环保理念,具有广阔前景。”6月3日,酒泉肃州区蔬菜技术服务中心推广研究员专门到花寨村“鱼菜共生”项目基地参观学习,并对项目精细化管理提出了建议。

“就说这珍稀鲟鱼类鸭嘴鱼,对水质要求高,但肉质紧实、味道鲜美、蛋白质高,在酒泉市面上还没有卖的。我们准备了真空包装,很快就可以上市一批,让酒泉市民也尝尝。”吴孝华看着池子里游来游去的鸭嘴鱼,脸上露出笑容。

共饮一池水、种养相分离,科技力量成为农业发展新引擎。虽然是刚启动的新项目,但吴孝华信心满满。“下一步,我还计划扩大种植养殖规模,引进‘虾菜共生’项目。”

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